首页 >> 红酒知识 >>红酒知识 >> 夏日葡萄酒清凉组合
详细内容

夏日葡萄酒清凉组合

不知不觉
 已经迈入了夏天的“流汗结界”
 中国饮食讲究时令节气。
 尊重时令,就是尊重自然。 


       孔夫子有“不时不食”的格言,季节不同,饮食需求也有差别。中医上讲,季节和人体五脏是对应的,夏季属火,对应的脏腑为“心”。所以,炎炎夏季,养心成为养生中的重中之重。要想安平过个夏天,不如适当的多吃些“酸”味食物,既能敛汗止泻祛湿,养护心脏,预防流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健胃消食。

       葡萄酒中不仅含有大量的酒石酸(总酸),具有促进人体血液循环,振奋精神,消除疲劳的功效,而且还含有丰富的葡萄糖、氨基酸、维生素和多种矿物质,可以迅速补充体力,远胜于最优质的矿泉水。再加上葡萄酒那微酸带甜的口味,一入口就感觉清爽。一小口,一小口,慢慢地品,品出其中的曼妙滋味,再搭配一些清凉组合更让人心旷神怡~


葡萄酒+水果组合
       将葡萄酒和水果自由调配,再按个人喜好加入威士忌和果汁。炎热的夏天,用葡萄酒混合水果调制出一杯清凉的葡萄酒饮品,入口不仅有葡萄酒的香气,还有来自水果酸酸甜甜的感觉,甚是奇妙!!


葡萄酒+碳酸饮料
       这款耳熟能详的葡萄酒酒配雪碧,可能很多人都是喝过,雪碧真的很抢戏,给人带来一种冲击感,再混合着葡萄酒的入口的微涩口感,让味蕾大大的享受到了前所未有的满足感。(注意:加冰饮用更加好喝哦~)


葡萄酒+冰淇淋组合
       冰淇淋配红酒,对于爱喝葡萄酒的人绝对是一次惊喜的体验!现在市面上也有很多网红酒味冰淇淋,夏天的你,不如在家尝试一下冰淇淋与红酒之间的碰撞吧~没准带给你不一样的体验!
 
 ps:夏日葡萄酒饮用注意事项:
       1、把红葡萄酒适当冰冻一下:这是夏天饮用红葡萄酒时最重要的一点。把红葡萄酒放在冰箱里冷冻20-30分钟之后再拿出来饮用,这样可以让它的口感变得更加清爽明快。
       2、选择不经过橡木桶的红葡萄酒:不经过橡木桶或者只经过短期橡木桶陈酿的红葡萄酒通常酒体更轻盈,果香更丰富,口感更新鲜。
       3、选择酒精度适中的红葡萄酒:夏天时尽量不要选择酒精度偏高的红葡萄酒,因为酒精会让人感觉更热。最好选择酒精度在13%或以下的葡萄酒。
       4、选择酒体轻盈/中等的红葡萄酒:相比酒体饱满、厚重的葡萄酒,酒体轻盈的喝起来更清新、更怡人。
       5、选择单宁低/中等的红葡萄酒:单宁强劲的红葡萄酒不适合在夏天饮用。

技术支持: 指步网络 | 管理登录
seo seo